“精心设计饭菜”的重点应放在食物的（）。-南京自考网

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密押卷（3）

卷面总分：100分试卷年份：2023.04 是否有答案：有作答时间： 120分钟

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试题序号

25

“精心设计饭菜”的重点应放在食物的（）。

A、营养丰富上
B、科学搭配上
C、色彩丰富上
D、形状丰富上

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学前儿童每日膳食中，所占比例最大，位于宝塔的底层的是（）。

A、谷类食物
B、蔬菜水果
C、动物性食物
D、奶类及其奶制品

处理学前儿童被鱼刺卡住的方法,正确的是（）。

A、喝醋软化鱼刺
B、吞咽饭菜将鱼刺咽下去
C、用镊子夹出
D、喝水将鱼刺冲下去

儿童缺锌会出现（）。

A、佝偻症
B、贫血
C、异食症
D、克汀病

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